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福气冲天凤尾虾#一蔬一饭皆告白#(12/15)
大虾去头去皮，留尾部备用
粉丝冷水泡软
泡软后的粉丝取少许，在手指上缠绕
摆放16个
虾从背中间划开，把虾线去掉，把虾尾穿过来
像这样摆在粉丝中间
全都摆放好
剥好的蒜和彩椒块用拉蒜器拉成碎
放入一个碗里，在放蔬之鲜，盐，蚝油，
锅里放热油烧热
浇到碗里
再倒点生抽，搅拌均匀
用小勺子乘一点浇到每个虾上面
上锅蒸，开锅上气后中大火蒸八分钟即可
好好吃！