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豆沙烧饼(9/17)
油酥：面粉20克、植物油30克
面团和成团以后发酵二倍大
发酵好的面团擀成长方形 铺上油酥
油酥涂抹均匀
卷起来
切成8个剂子 然后切面的两头捏紧 头往中间包成团 在擀平
切面2头往里包、在擀平包馅（这是豆沙的）
调点肉馅
继续包肉馅的
裹上芝麻擀平、再次松弛15分钟
加油煎到两面金黄
酥酥的 外酥内软
豆沙馅甜而不腻（自己炒的豆沙）
酥脆掉渣
今天又炫了2个饼
肉馅的更香
学会了吗？