酱爆肉(
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准备食材
蒜苗洗净切好备用。
锅里加适量水放五花肉姜片,水开后煮5-8分钟即可
煮好的肉用温水冲洗晾凉后切片。
锅里欠揍倒入蒜苗煸炒
炒至软绵后盛出。
五花肉倒入锅里煎出油脂。
加一勺六月鲜豆瓣酱一勺轻盐酱油翻炒均匀
倒入之前炒好的蒜苗加少许盐翻炒均匀即可出锅。
超级下饭哦