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奶香红豆卷(
3
/8)
红豆浸泡一晚上
煮熟后加一勺白糖,搅拌均匀
300克面粉加3克酵母,加入适量纯牛奶,揉成光滑的面团,醒发至两倍大
把醒发好的面团分成等分面剂子,擀平,放入红豆,封好口
再擀成牛舌状
卷起来
冷水上锅蒸15分钟
出锅啦,香喷喷的奶香红豆卷