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#一蔬一饭皆告白#清炖羊肉(9/10)
羊肉切块放入锅中，加入清水、料酒，大火烧开煮几分钟
羊油先下锅煎，出油后捞出油渣扔掉，将焯水后的羊肉捞入锅中翻炒
炒至表面微黄
加入没过羊肉的饮用水
放入大葱段烧开
倒入点压力锅中
放入炖羊肉料包（买羊肉有送，或者市场卖香料的地方可配）
盖上锅盖，选择炖肉功能炖熟，放盐煮几分钟
装入碗中，撒上香菜段
趁热食用