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嫩牛五方(
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牛肉切条,➕生抽➕老抽➕蚝油➕花椒粉➕黑胡椒碎➕玉米淀粉➕小苏打➕甜面酱,抓均匀静置2分钟,再➕料酒➕一大勺食用油,抓匀腌制30分钟
准备生菜叶,芝士,西红柿片备用。锅中刷油烧热,放入牛肉条煎熟取出
全麦面饼中间放生菜➕西红柿➕芝士➕牛肉条
包成五角状,放入锅中小火煎定型,两面呈稍焦黄即可
装入盘中,当上薄荷点缀