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菠萝牛肉粒(
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食材简单,两样搞定
牛排洗净,切粒,加入生抽、料酒、食盐、黑胡椒、淀粉,抓匀,静置30分钟
菠萝切粒,用食盐泡一下
锅里热油,将牛肉粒炒至变色,约5分钟
加入菠萝,继续翻炒,炒至菠萝变软、出水,盛起
撒一些黑胡椒装饰,完成。