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白菜炖冻豆腐(1/5)
五花肉、葱姜切片，白菜、冻豆腐切块
锅中放入底油，先放大料、姜片炝锅
加入泡好的海米，放入葱和五花肉片，调小火把五花肉煸透
放少许酱油，一勺蚝油，放入白菜
一勺盐，一勺鸡精，放入冻豆腐，小火焖五分钟即可出锅