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芝麻饼(3/7)
将粘米粉,糯米粉,面粉,糖粉搅拌均匀后加水,揉成面团
芝麻需要准备稍微多一点,方便面团能够全部粘到芝麻
面团沾满芝麻后,可以压扁,进行二次粘芝麻,之后轻微抖动,震掉多余没有粘上的芝麻,
锅内加入适量食用油,前期温度可以低一点,
锅内全部放满之后,变可以加一点温度
炸熟定型后可以再加一点温度,方便上色炸至金黄
炸至金黄后可以捞出,稍稍冷却后即可食用