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#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕(9/15)
饼干放入袋子压碎备用
压碎的饼干加入融化的黄油,搅拌均匀备用
放入6寸模具压紧实,放入冰箱冷藏半个小时
吉利丁片提前泡软,融化备用
淡奶油+细砂糖搅打成酸奶状态备用
搅打好的淡奶油备用
加入200克酸奶混合一起
在加入30克融化的巧克力液
加入融化的吉利丁液
一起翻拌均匀备用
放入6寸模具冷藏一晚
冷藏过后很好脱模
撒上焦糖饼干碎
在用水果装饰
黑糖酸奶蛋糕就完成啦