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腊肠炒白萝卜#一蔬一饭皆告白#(
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白萝卜削皮切片。
腊肠提前蒸好,大概上气后15分钟就行,切片。
锅中热油,放入切好的蒜末,干辣椒,花椒,小火煸出香味。
放入白萝卜,放入半碗清水,一勺生抽,一勺蚝油,小火满煮。
锅内汤汁不多时,放入腊肠,中火翻炒3分钟。
翻炒至锅内无水。
出锅啦!味道鲜美,还下饭!