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油爆大虾(0/4)
虾洗干净,去除虾线、虾须、虾脚,沥干水分(不沥干水分 下油锅会崩哦 注意安全哟!)
大火烧油 下入大虾 炒出红油后 把大虾装盘
用炒出的红油 加入糖 喜欢甜口的可以多加一点、看个人喜好 再加入葱、姜、蒜 煸炒
放入大虾翻炒 加入上述调料 最后加水(水的量不要没过大虾)小火收汁即可出锅!