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#一蔬一饭皆告白#核桃酥(10/17)
焦糖糖浆、玉米油、海盐放入容器中
用电动打蛋器搅拌均匀后打入鸡蛋
搅拌至完全融合
筛入低筋面粉、苏打粉、泡打粉
用刮刀翻拌均匀
核桃仁提前放入180度预热好的烤箱中烤5分钟，取出放凉，掰碎
掰碎的核桃仁放入面团中
继续翻拌均匀
分成20克的面团，揉圆后整齐的摆放在铺了油纸的烤盘上
用手指或者掌心压扁
刷上蛋液
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱中层，170度烤20-25分钟（根据厚薄调整时间）
取出放在烤网上放凉
核桃口感浓郁
颜色金黄、酥酥脆脆
成品图