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⭐️泰香芒果糯米饭⭐️(
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选择泰产香糯米
将糯米洗净用温开水浸泡30分钟
倒入调好的椰浆汁,锅(电饭煲)上气后蒸15分钟
Tip椰浆汁调配方法: 盐+糖(开水冲调)+椰奶(纯),搅拌均匀浇到糯米上上锅开蒸。调好的一小杯只浇1/2就可以了,剩下的待用。
芒果去皮切成长条快儿,放碗中待用。
剩下的椰浆汁需稍加热一下(温热即可)
将芒果肉、热椰浆汁一起倒入糯米饭中,洒少许熟芝麻,搅拌一下就OK了!开吃✌
两人份刚刚好,适可而止,因实在是好吃的停不下来啊!喜欢的朋友们不仿做一下。网红美食火的不是没道理!
我选用的是这个牌子的椰浆,这个品牌的椰浆纯℃好,无任何添加,711和Big c等超市均有售。