手撕包菜 豆腐菜 小白菜 香脆入味 清脆爽口 下饭解馋(15/18)
准备一个包菜,先剥掉外面两层不要
把叶子撕成大小差不多的形状
叶子中间的杆不要
清洗
滤干水份
准备花椒、干辣椒、大蒜
锅热放油
然后里面放入(花椒)干辣椒
干辣椒微微发黑放入洗好的白菜
包菜炒蔫之后调味
和匀出锅,手撕包菜完成
准备一把豆腐菜
择菜
清洗 滤水
锅热放油
豆腐菜炒蔫之后进行调味
和匀之后出锅,炒豆腐菜完成
同样的方法可以炒小白菜