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红豆银耳西米糖水(5/6)
红豆我用开水泡一下。这样红豆比较容易熟。
今天这个银耳有点大,银耳洗干净泡发,剪掉中间的心。用手掰成小块。
红豆水倒点。将红豆西米先倒入锅中,加入开水(必须是刚煮开的开水哦)用大勺搅拌一下。倒入银耳,银耳吸水比较厉害,所以水要多加点。喜欢喝稀点的就下多点水。
今天西米没有过凉水,吃起来没那么Q弹。加入黄冰糖块,喜欢甜的就多加几块。直接一起用电压力锅压,按煮饭功能,自动排气即可。
排气后打开盖子,倒入牛奶搅拌均匀就可以吃了。
自己煮的也不比糖水店差哦,喜欢的可以试试