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#一蔬一饭皆告白#糖霜花生(
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准备花生米1000克,花生里加两个鸡蛋搅拌均匀,让花生米都粘上蛋液,分几次加入面粉,让每一个花生仁均匀的粘上面粉,这是粘好面粉的花生米
锅里加入适量植物油,油温不要太热,把花生米炸到金黄
放凉酥脆酥脆的备用
锅里加入白糖
加入适量清水,熬到这个状态
关火,加入芝麻
把花生米倒入锅里
搅拌
继续搅拌,花生米成了一粒一粒的
做了这么多