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简单好吃的鸡蛋荤香馅饼(2/8)
洗净，切碎，倒油，拌均匀！
鸡蛋6个提前放好盐打散。
鸡蛋炒成鸡蛋碎！
面用高筋的不容易破提前放一点点儿盐增加筋性，面团和的软一点儿，醒面一小时，十分钟左右揉一揉，看皮薄如纸吹弹可破，薄皮大馅。
看卖相怎么样？！
薄皮大馅儿！
做千层馅儿饼，馅可以更大一些，我的馅可能要剩下了，所以两个大馅儿饼全用上！面，馅儿，全净！
大馅儿饼！馅更大，更好吃！