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下饭神器萝卜干(4/5)
取晒好的萝卜干
倒入烧开的开水泡软，大约泡30-60分钟
泡软后挤干水分，清洗干净，可多洗好几遍
清洗干净之后，挤干水分开始切断
切断后依次倒入白砂糖、生抽、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油拌匀，拌匀后间隔时间多拌几次直到萝卜干上色均匀；然后放置一晚上等入味就成功了。