#一蔬一饭皆告白#花花豆乳锅(11/17)
蔬菜洗净备用
肉片准备好
萝卜去皮对半切开
用削皮器削薄片
一片叠一片卷起，中间可以卷金针菇等作为花芯。另切厚一点儿的萝卜片，用小模具刻小花。香菇切花刀
油菜切掉叶，就是一朵绿色的菜花。叶子可以卷梅花肉片。娃娃菜切一半，卷金针菇，在卷一层肥牛片。叶子和梅花肉叠起来可以卷成菜肉花。
胡萝卜用削皮器横着削薄片，卷肥牛卷或者金针菇。
圆五花肉片放小碗里叠成玫瑰花的样子
松板肉如此
所有食材准备好了
锅底垫一层娃娃菜，把准备好的肉花、菜花等码进锅里，最上面摆上香菇、玉米、萝卜小花
搞定！
豆乳锅底：锅里倒入1000ml水，加入姜片和浓汤宝，煮开后一边倒入豆浆粉一边搅拌，之后放入白胡椒粉搅匀，再次煮开即可，过滤后即可得到香浓的豆乳汤底。
汤底倒入花锅中，7分满
煮开后盖盖子，小火煮约10分钟
滋味香浓鲜美，蔬菜里吸足了肉和豆浆的香味
汤好喝，菜好吃～还好看！大家也动手做起来！