无糖无油低卡的椒盐味玉米脆片#一蔬一饭皆告白#(
4
/8)
在大碗里，倒入100g玉米粉、110g面粉、7g椒盐粉。
倒入120g清水，和成一个面团。
擀开成薄薄的面片。
切成三角形。（因为我喜欢的Tostitos玉米片就是三角形，你们爱切什么形状随意哈。）
摆上烤垫，烤垫铺在烤架上。（这个量可以刚好烤两架子）
放在烤箱里，以180℃烘烤14分钟。
如果直接放在铺了油纸的烤盘上，需要以180℃烘烤16分钟。（而且直接放烤盘上是摆不下的，需要烤三盘子）
这是放在烤盘上烤的，烤好了就会拱起来，不够平整。所以还是推荐放在硅胶垫上烘烤。（如果没有硅胶垫，那么在烤盘上烤一定要记得延长两分钟）
