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时蔬虾饼(4/10)
虾去头去皮去虾线,切碎备用
准备胡萝卜 玉米粒 青豆粒焯水
焯水后切碎备用
和虾拌在一起
加入盐,鸡精,胡椒粉,一个蛋清,也可以放点蚝油。
再加入一勺淀粉,少许食用油
搅拌均匀
电饼档刷油,准备个爱心模具(没有模具也行)摊成饼状,薄点,虾容易熟
翻面煎至金黄即可
可以挤上小朋友爱吃的番茄酱!完美,我家孩子可以吃5个,非常棒,赶快做起来吧!