#一蔬一饭皆告白#红糖马拉糕做法(
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普通面粉200克,木薯淀粉100克,红糖,白糖80至100克,酵母粉三克,无铝泡打粉三克,玉米油15克,开水260克
中加入80克至100克的红糖,白糖对半
加入开水260克,放置35度以下的温度加入三克酵母粉,搅拌均匀
倒入入200克面粉,100克木薯粉
顺着一个方向搅拌均匀,子常温发酵纸两倍大
泡打粉三克,玉米油15克,继续搅拌
不如把错模具放入锅中,继续发酵20分钟左右
水开上锅中火30分钟左右
完全凉了,再切开,组织很好很好吃