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猪心可以这样吃(懒人电饭煲版)(
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清洗猪心,剖开清洗干净,放进电饭煲
加料酒
姜拍烂
清洗八角。干辣椒,干花椒放进去
想着再加点13香,生抽,鸡精,加水淹没猪心
点煮饭键
煮好,泡在汤里吸收味道
记不清泡了好久,捞起来切片,凉拌
根据喜好凉拌吧,没有腥味,也比较嫩,还好,第一次做,妥妥的
很下饭