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乌塌耳虾鱼丸汤(6/8)
根据自己想要汤量往锅里加水，扔上把提前泡透冲洗干净的胖木耳
还有小半包需要稍微煮一煮的真空装浮水鱼丸
手边上如果有煎/炸过的小河虾也可以扔里一把增色提鲜丰富下口感什么的
全部加完了盖上盖大火烧开转中火把鱼丸木耳给咕嘟熟，也就两三分钟的样子
扔上把抽空收拾干净的乌塌菜顺手戳粒丸或者舀口汤尝尝小心烫
看情况补料调整下咸淡和味道--就香油虾油胡椒盐那些，完事儿随手推匀把菜叶子烫软
就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋喝咋喝了，比如回炉热一下直接抱锅喝?
走了啊，明天见~