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情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋(3/14)
鸡蛋二个，虾仁8一9只，准备一根香葱
我是活的明虾买来后，冷冻后现剥的8一9只，去掉虾线，备用
鸡蛋二个加盐，图中的量，把鸡蛋打散多打几下哦
加入温开水再打几下
盖上保鲜膜，用牙签插几个洞
水烧开后上锅蒸
蒸了11分钟，拿掉保鲜膜
铺上虾仁
继续大幅火蒸4至5分钟
刚蒸好的
散上葱花
淋上少许生抽或者（蒸鱼豉油）
一碗嫩滑的虾仁鸡蛋完成了
来一勺虾仁鸡蛋羹，不要太好吃哦