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秘制香菜豆腐(
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白豆腐来一块,切成麻将牌大小,用厨房纸巾把豆腐上的水吸一下
放空气炸锅里,两面各180℃,15分钟,出锅晾一下
准备一个碗,放入孜然粉辣椒粉花椒粉,葱蒜沫,盐,糖,白芝麻,用热油浇在上面,再放入生抽,香油,醋,耗油,调好
把香菜末撒在豆腐上,再浇上调好的料汁拌匀,真是美味至极,给个肘子都不换系列