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红烧老母鸡(12/12)
老母鸡切块，焯水，放一点花椒一大勺味达美葱姜料酒，烧开后洗净备用。
来个合影。
热锅，放入适量生姜大蒜花椒洋葱，慢慢煸炒出香味。
放入鸡块，慢慢煸炒
放入一勺味达美葱姜料酒
味达美臻品耗油
味达美初榨原酿生抽
六月鲜红烧酱油
煸炒均匀，根据自己口味放冰糖
放入适量开水，没过鸡块，大火烧开后小火焖最少一个半小时。中间注意不要缺水。
一个半小时后鸡肉熟透，根据自己口味微调。
出锅啦！来瓶啤酒吧！