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火腿肠面包(0/10)
除了盐/黄油/酵母外所有材料放入和面盘里，用和面机和面20分钟后（后盐后酵母后油法）
揉至抱团后放入盐，把黄油切成小块，8分钟后放入酵母，再8分钟后加入黄油
检查面团，只需面团至手掌可扩展阶段即可
将面团揉圆放入盘内，进烤箱进行基础发酵38℃1小时
当面团发酵至2倍大时，手沾面粉插入面团中间，不塌陷不回缩即发酵成功
将面团轻压排气后平均分成8份，盖上保鲜袋松弛25分钟
将面团擀成平面，不要太薄，就可以了
逐个擀好，放入烤盘，进烤箱进行第二次发酵38℃50分钟
发酵后分两个烤盘，把发酵好的面团底下抹点油中间放入香肠，刷上蜂蜜水和蛋液，再放上葱花
开上管180℃下管170℃预热，烘烤20分钟