【调白色浆】
碗内加入100ml马蹄粉+200ml椰浆＋100ml清水，搅拌均匀后过滤2遍，得到生浆。
【调白色浆】
锅中倒入200ml清水+50ml白糖，煮开且糖融化后熄火，取1汤勺（50ml）生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
【调抹茶浆】
白色浆分成5份，其中4份分别加入不一样多的抹茶粉（0.5g、1g、1.5g、2g）， 搅拌均匀过筛一遍，得到四种层次的绿色和一个白色。
【开始蒸糕】
蒸锅放入500ml方碗，水开后加入一层白色浆，大火蒸约3分钟至熟透；再由浅到深的颜色依次倒入抹茶浆蒸熟。
马蹄粉会沉底，每次勺浆前要先搅匀！
上一层凝固后再加下一层！
蒸的时间不固定，看火力和厚度调整~
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