#一蔬一饭皆告白#相思红豆卷(
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红豆泡24小时、然后放入电饭锅里加水煮熟 锅里20克植物油、冰糖、红豆一起炒
炒好的红豆馅(也可以不炒散、让红豆整粒)
面团分成50克一个
擀圆铺上适量红豆馅
叠过去、边缘压紧
再擀成牛舌状、再卷起来
依次做好放蒸盘里、再次发酵二倍大
蒸25分钟即可
好吃的相思红豆卷
松软营养美味 越嚼越香~
皮薄馅多、一口下去很满足
自己家吃我的豆沙铺的厚
也可以铺薄一点、自己喜欢就好