安装App
花开富贵，年年有余，寓意满满的造型馒头，有点舍不得吃~(5/18)
准备食材；
酵母粉加温水中自然融化；
白鲨全麦馒头粉和白鲨面包粉混合；
分次加入酵母水搅拌成絮状，淋一勺玉米油；
揉成光滑的面团；
分成等份小面团；
揉圆盖上保鲜膜；
取个面团擀饼；
两张饼叠加，中间扎个洞；
一边向中心折用筷子压一下；
同样四边向中心叠；
四个角往中心重叠压一下；
用叉子压出纹路；
用筷子整理边缘；
中间放上红枣就好啦；
摆入蒸锅中进行发酵，发酵15-20分钟；
上汽后蒸18分钟，关火焖3分钟；
出锅啦~