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#福临门 幸福临门#芝士真好吃，香浓芝士焗加拿大北极虾(4/9)
加拿大北极虾生长在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类，其中捕捞量最大的国家是加拿大，目前国内市场上卖的最好的北极虾都来自加拿大。
食材如图所示。
北极虾沿着背部剪开去壳留着头尾。
平放在盘子里。
调制酱：蛋黄酱、白糖、蛋黄搅拌均匀。
涂在虾背上。
撒上芝士碎。
放入预热好的烤箱160度，5-8分钟。
出锅后，撒上黑胡椒。