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红烧海鱼 下饭神器 超好吃 要多吃2碗米饭(5/11)
买回来的海鱼处理干净 准姜 蒜 葱 小米辣 辣椒酱 自己腌的香菜
锅中放入适量的香油 油热煎至海鱼 放入姜片
煎至一面金黄 在翻面 这个海鱼＿定要煎至金黄色 这样煮出来才好吃
煎好后放入适量料酒 在加入适量醋 煮海鱼一定要放入适量的醋 这样煮出来的海鱼不会醒
在放入适量的酱油 糖 白胡椒粉
在放几个干辣椒 蒜末 辣椒酱
加入适量的开水
大火烧开转中火煮二十几分钟、放入适量的鸡精调味
到入砂锅中 香菜放下面
到入砂锅中小火慢炖一下 这样更入味 更好吃
炖好后撒上葱花和小米辣即可 开吃！！