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家庭简易版避风塘炒蟹(3/5)
洗净切开,滤水
裹淀粉 不用太厚
油热,蟹下锅,炸至金黄
捞起滤油
翻炒喜记避风塘蒜蓉调料和面包糠(根据自己口味放)(味重可以适当放盐,我没放盐,感觉刚好合适。) 将葱,洋葱,蟹放进锅翻炒均匀,起锅。