安装App
蒜香大虾(0/8)
虾头剪个口子，把虾囊和虾线去除，再给虾开背
蒜用料理机打成蒜蓉，再用清水过下水，用网筛把水滤干
热锅倒入适量食用油，倒入大虾炒出虾油，再把大虾盛出
再用虾油炒蒜蓉，蒜蓉炒香加入盐、糖、生抽、耗油
再把大虾倒入翻炒
再倒入清水焖煮一会
然后倒入水淀粉收汁
最后撒上葱花