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家宴硬菜,松露鲍鱼焖鸡(1/3)
1. 鸡腿肉加盐和胡椒腌制30分钟,鲍鱼用刷子洗净切花刀
2. 锅中倒油煸炒洋葱,炒香后放入鸡肉,鸡肉变色加2勺生抽,1碗水盖上锅盖焖煮20分钟
3. 放入鲍鱼,加入2勺曾味松露酱,炒匀,继续盖上锅盖小火焖煮8分钟左右即可