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#福临门 福星高照#牛肉刀削面(10/16)
先来张成品图
樱桃萝卜洗干净，对半切开
牛腱洗干净后切成块
锅中放入牛肉、料酒、姜烧开焯水
捞出来放到电压力锅中
放入生抽、豆瓣酱、八角、香叶、陈皮
加入饮用水
炖25分钟
揭开锅盖
放入切好的萝卜、盐
盖好锅盖，继续压6-8分钟
牛肉软烂萝卜清甜
也可以烧水煮刀削面，差不多煮好的时候放点小白菜一起煮熟
捞入面碗中
放入一人量的牛肉、萝卜和汤汁
拌匀后开吃