#福临门 起居万福#鲜羊汤面(6/10)
食材备好,羊肉冲洗一下备用
冷水入锅,加1勺料酒,水开撇去浮沫捞出备用
锅中烧油,油热放入羊肉煸炒一下,加入3片姜1个香叶,3大碗开水,水开转入砂锅炖煮40分钟
最后放入枸杞加盐炖煮10分钟
炖汤的同时可以煮面了
筋道爽滑,越嚼越香的山西刀削风味挂面
碗底来点小葱香菜,再来一勺香油
捞入刀削面,浇上羊汤开吃
羊肉软烂,羊汤鲜美,面条筋道
太好吃啦