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自制雪糕(2/3)
把糯米粉和少许水,用小碗调开!备用! 100克的水直接下不粘锅,加入糖30克,糖化开后,倒入备用的糯米粉,一直搅拌,看见冒小泡泡即可,用过滤网过滤,放凉备用!
百香果挖出来,备用, 放凉的糯米粉牛奶浆,分成两份 一份挤入巧克力酱,根据需求量放入,搅拌均匀 一份倒入百香果汁,搅拌均匀就可以装模了
忘记拍照了,这个是已经冻好的,这个量出了五根大的一根小的。装模后放入冰箱冷冻层,5-6小时就可以吃了噢!