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香辣牙签牛肉(
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牛肉切片2~3cm,料酒生抽生粉腌制半小时,用牙签签成肉串
用油煎牛肉7分熟时,放入辣椒、大蒜,加入盐,酱油,继续翻炒,加入芝麻粒,孜然粒,旧庄耗油,最后撒入葱花,出锅
出锅装盘
味道鲜美,可以做主菜也可以做零食的牙签牛肉做好了