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香菇猪肉酱(4/7)
猪肉切丁，倒入料酒、生抽、耗油、花椒、大料、葱花、姜末、少许色拉油，腌制半小时。
香菇切丁，用水焯一下。
锅底倒油，油稍微要比平时多一点，倒入肉丁和香菇丁炒一会。
把冰箱里所有的酱放了一波。
放在保鲜盒里，冰箱冷藏一周完全没问题。
擦一点黄瓜丝和萝卜丝！
炸酱面吃起来！