#花样闹元宵#抱蛋汤圆(3/13)
先来张成品图
奶锅中放入清水,烧开
放入汤圆
煮至汤圆微微浮在水面上(可以不用煮熟)
将汤圆捞入抹了黄油的烤碗中(也可以不抹黄油,就是洗碗比较麻烦一点)
鸡蛋打入小碗中,用筷子打散
将蛋液倒入汤圆碗中
撒上白芝麻
放入提前预热好的烤箱中下层,200度烤8-10分钟(我的小烤箱温度偏高,8分钟就全熟了)
取出稍微放凉一点
开吃
甜甜的
当下午茶还不错哦!