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#花样闹元宵#紫薯芝麻汤圆(10/15)
紫薯去皮切块
上锅蒸10分钟
盛出，用勺子捣成泥
紫薯泥与糯米粉，水混合均匀
揉成光滑的面团
取出黑洋酥
按12克/个，搓成圆球
面团按15克/个，搓成圆球，再按扁，放一个黑洋酥球进去
慢慢收口
成团
所有的都包好
煮开水，下入汤圆，煮到浮起就可以了
成品
成品
成品