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青椒皮蛋(1/5)
干煸青椒：将青椒放至锅中小火干煸
青椒搅碎：水份彻底干煸完后用筷子搅碎
准备皮蛋：将皮蛋切好摆盘，皮蛋上放搅烂的青椒，蒜末，干辣椒
浇油：锅中倒入适量油，冒青烟后将油浇到蒜末上
调料：将盐巴，生抽，香油，醋，蚝油放一起调料，最后将其淋在油上。