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#福临门 幸福临门#辣椒酱拌刀削面(2/5)
(以下为一人份的用量)食材:福临门刀削面80克、辣椒酱2小勺、香葱2根,酱油、芝麻油适量。
雪平锅倒入适量的水,煮沸之后,放入刀削面,因为锅比较小,一般煮一边往下推面条,让面条全部在沸水里。
面条煮6至7分钟左右,面条煮熟(火的大小不同,煮熟的时间略有不同)。
面条煮熟,用漏勺捞出,沥干水,过冷白开水,松散,沥干水,倒入面碗里。
加香葱、酱油、辣椒酱,搅拌均匀,筋道香滑,香辣过瘾,很好吃