安装App
冰糖葫芦(
1
/6)
洗净,去柄
用牙签串好
锅里倒入冰糖加水中火熬
冰糖化开后,起大泡后不搅动,要牢记!
糖色变琥珀色,汁水变浓稠,开小火,用筷子蘸一下快速放入冷水,如果能马上变硬、脆(表明熬好糖汁了),就可以撒上芝麻,把葫芦滚一遍
立马放油纸上,冰箱冷冻一下即可开吃