人参蛹虫草炖脆骨,肝肾同补,增强免疫力(0/3)
材料浸泡半小时后,洗净沥干备用,图中的鱼豆腐请忽略,怕不够吃才放进去的。
脆骨冷水进锅,加入3片紫苏叶,没有就用姜片代替。煮沸3分钟后捞出,洗净沥干。
带骨的肉类一般2小时差不多了,主要是2小时,山药软糯比较好吃。但不想煮太久,建议煮1个半小时,低于1歌半小时,怕山药不熟。