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烤羊腿(6/19)
准备前羊腿一根
踢掉肥肉，切花刀
准备洋葱、姜、蒜、大葱
配料倒入
充分揉碎入味
充分揉匀
下料酒、生抽、耗油
下盐、胡椒
充分揉碎入味
保鲜膜包裹严实，下冰箱一天
取出
去掉配菜，锡纸包裹
包裹
放烤箱
210度一个小时
取出，去锡纸
210度十分钟
取出翻面，再十分钟
美味出炉