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今天分享两个可以卷饼的菜(8/11)
五花肉切成肉丝开始腌制 放食用油 淀粉 十三香 搅拌均匀
调料 主要是甜面酱 少量糖 少量酱油也可以放生抽 一点香油
一共就这三样 非常好学 葱下锅炒香 放肉丝炒开微焦 再放调味料 就可以出锅了
土豆丝的配料很简单就这两样
土豆丝插丝 这个龙江插丝器我买了第一次用 二十多块钱真值啊 太好用了 这土豆丝插的一点不费力 相信我的可以去买试一试 太省事了 主要是真不用劲啊
土豆丝泡水把多余的淀粉洗净
开火 用水焯一下再捞出备用
干辣椒葱爆锅放土豆丝
放盐糖再来锅边醋用陈醋
最后放蒜煸炒出锅 嫌干就放一点点水
最后出锅拿去卷饼吧